Clafoutis

j'ai des cerises en trop , et j ai trouvé une recette de clafoutis

si vous souhaitez utiliser d'autres fruits a la place ( pomme, poire )

Préparation : 15 min
Cuisson : 40 à 45 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :


- cerises ( j ai en mis 300g ) denoyautéees
- 100 g de sucre
- 30 g de maïzena
- 30 g de farine
- 20 cl de lait
- 20 cl de crème liquide
- 3 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel


Préparation :

Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Beurrer un moule à gratin et y disposer les cerises
Mélanger tous les ingrédients.
Verser sur les cerises et mettre au four pendant 40 à 45 minutes.


c'est bon!!!!, on y a gouté miam miam , vous pouvez en faire aussi

PS; ne passez pas a la maison, je n'en ai deja plus

rhoo... moi qui me serait fait un réel plaisir de faire un aller/retour jusqu'en ardèche ce soir... pfff... raté !!

Merci pour la recette !

alors une autre recette encore plus simple le

TUTTI FRUTTI CLAFOUTI

7 cuillers a soupe de farine
7 CS de sucre
5 CS d'huile ou l'equivalent en beurre fondu
2 oeufs
1 sachet de levure
1 pincée de sel
1 verre de lait froid

Melanger le tout ,
Installer les fruits dans le plat ( beurré si pas "plat en silicone")
verser la pate

Mettre au four ( préchauffé 10 minutes) Thermostat 7 soit 180° pendant 30 minutes

Verifier en fin de cuisson avec la point d'un couteau si le gateau est cuit


Aujourd'hui , nous avons testé avec des pommes, pruneaux et abricots.

miam miam, yen reste dejà plus

J'adore les clafoutis !

Merci catgil

ah ben moi je prends la recette pour mon beau frère