Irish coffee

C'est très simple et les hommes de mon entourrage adorent ça !

15 cl de café corsé chaud
1 ou 2 cuillères à café de sucre (ou pas du tout pour ceux qui n’aiment pas sucré)
3 cuillères à soupe de whiskey
1 à 2 cuillères à soupe de crème fraîche

Il faut que le verre soit chaud, pour cela, versez de l’eau bouillante dedans, laissez chauffer quelques secondes et videz-le.
Mettez le sucre dans le verre et versez le café très chaud dessus.
Mélangez
Ajoutez le whiskey.
Maintenez une cuillère à café en travers du verre et faites couler lentement la crème sur le dos de la cuillère pour qu’elle reste à la surface du café.

Buvez sans attendre !!!

(Un conseil, préparez le café à la dernière minute pour qu’il soit brûlant)