j'adore le fromage...

et mon homme aussi !

Notre plateau : Mimolette (obligatoire sinon notre "fleur des îles" nous le fait gentiment remarquer ), tomme de savoie, tomme de chèvre, ossau hirati (pas sûre de l'ortho...), du chèvre sous toutes ses formes, du munster, du brie, du cantal, de l'entre-deux, du chaource... ppffff y en a tellement

par contre, on n'y trouvera pas de fromage bleu, genre roquefort et ses frères

Quand j'étais à la fac, avec mes amis on se reunissait le soir et on mangeait du St marcelin avec un verre de chianti. On adorait ça et c'était des soirées sympas.

allez, je vous raconte une anecdote... je détestais le fromage (à m'en faire vomir) jusqu'à ma grossesse

un soir, enceinte de 3 mois environ, je vais faire des courses avec ma mère et me prend une soudaine envie de munster ma mère en aurait fait une syncope sur place tellement elle n'y croyait pas

ensuite, à chaque apéro que je faisais chez moi pour mes amis, on se faisait un plateau avec du........... mont basillac les connaisseurs diront que ça ne se marie pas trop car le mont basillac est sucré... mais comme je n'aime pas le vin rouge et que j'adore ce vin blanc... mes amis n'avait pas le choix... aaarrrffff...

Quels merveilleux souvenirs !!

moi j'adore le Montbazillac ( d'ailleurs j'adore tous les vins blancs sucrés), et je trouve que ça se marie bien avec le fromage ( pardon pour les puristes )

absolument d'accord

quelque part c'est logique ce que vous dites les girls!!

puisque l'on marie le fromage avec du sucré( de la confiture dans le sud-ouest ) pourquoi pas avec le vin

en ce qui concerne le vin, connaissez vous le Vouvray? roooo trop bon , il y en a du petillant et du sans bulles

et je ne vous dis pas les vendanges tardives!!!!, En ardeche, on a trouvé un ptit cru d'enfer .......

et je ne suis meme pas amateur de vin ....comme quoi les bonns choses...

bon là j ai dévié de sujet, alors trop bon le fromage, zavez vous essayé du camenbert avec une pointe de vinaigrette

faut que j arrete je grossis a vue d'oeil, a vous raconter tout ca!!!

OUI les vendeanges tardives, slurp!!
Bon à consommer avec modération, faut bien que quelqu'un le dise, sinon on va faire fermer le forum pour incitation à la débauche

Essayez une fois de remplacer le montbazillac par un Jurançon... vous m'en direz des nouvelles !!!