eh oui ce sont des fromages que je connaissais pas , alors j'en ai pris hier en faisant mes courses
et j'ai gouté la Feta avec cette recette:
Salade de poivrons grillés à la feta
Nettoyez et videz les poivrons coupez les en 2 et faites les griller 10 minutes au four . Retirez les lorsque la peau devient bien foncée . Laissez les refroidir et enlevez la peau puis coupez le en lamelles. Disposez lzs sur un plat, coupez la Feta en dés que vous placerez au centre . Preparez l'assaisonnement en melangeant huile, vinaigre, ail, persil, ciboulette et versez le tout sur les poivrons.
Bon appetit!
si vous avez un recette pour la mozarella! suis preneuse
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