Alors, c'est ma maman qui me faisait ça quand j'étais plus jeune :
Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn
Ingrédients pour 2 personnes :
- 6 tranches de Pain de mie
- 6 tranches de fromage pour croque monsieur
- 3 tranches de jambon
- 2 oeufs
Prenez une tranche de pain, superposez une tranche de fromage, une tranche de jambon, une tranche de fromage puis une tranche de pain (ça fait comme un sandwich)
Coupez en deux !
Battez les oeufs en omelette.
Tranpez les demi sandwichs dans l'omelette pas trop longtemps pour qu'ils ne soient pas trop moux.
Faire revenir à la poèle de chaque coté 2 mn.
Les petits pains perdus doivent être dorés.
A déguster avec un salade verte, de tomates...