Une recette demarle
3 oeufs
75 gr de sucre
85 gr de beurre
50 gr de farine
200 gr de chocolat noir
1 tablette de chocolat blanc (galak) Préchauffer le four th180°
Mélanger les oeufs entiers, la farine, le sucre puis mettre le tout au réfrigérateur.
Faire fondre le chocolat noir au bain marie avec le beurre.
Incorporez au mélange précédent, puis versez la préparation dans les petits moules à mini-muffins, et enfoncez légèrement dans chaque petits moules un carré de chocolat blanc.
Faites cuire pendant 8 minutes environ.
Ils sont délicieux !