Nathalie
Extra Pipelette
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 | | Sujet: Comment cuisiner le poisson ? Ven 12 Mai - 12:53 | |
| Si vous avez des recettes simples et relativement diététiques, je suis preneuse ! Parce que j'avoue que je ne sais pas vraiment cuisiner le poisson. Sorti du micro-onde, au court-bouillon ou grillé au four, ben je sèche vite  | |
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Myriam
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| | Sujet: Re: Comment cuisiner le poisson ? Ven 12 Mai - 13:12 | |
| Le poisson, je le cuisine beaucoup en papillotte.
Tu prends une feuille d'alu, tu déposes ton poisson.
Après tu peux y ajouter des petits légumes, des herbes aromatiques, sel, poivre, pourquoi pas un peu de vin blanc.
Tu refermes ta papillotte, 20 minutes au four enviorn, thermostat 210.
Un régal | |
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loufiette
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| | Sujet: Re: Comment cuisiner le poisson ? Sam 13 Mai - 10:59 | |
| Egalement ! Divin avec du saumon ou de la truite ! | |
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Myriam
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| | Sujet: Re: Comment cuisiner le poisson ? Sam 13 Mai - 11:02 | |
| presque tous les possons peuvent être cuisinés en papillotte. C'est beaucoup moins gras et moins sec ( et ça cuit vite ) | |
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| | Sujet: Re: Comment cuisiner le poisson ? | |
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