pour 6 personnes
1 poivron
4 tomates
2 oignons blancs
1 paquet de feta ou modzarelle
sel, poivre et du basillic frais ou secher
vinaigre et huile d'olive
couper les poivrons en lamelle
couper les tomate en 8 quartiéres
le fromage en cube
faire la vinaigrette et le basillic
servie trés frais avec des grillade et un rosée tres frais
ou en salade pour un soir
bon appétit
NANOU